Beewraps

Un beewrap qu'est-ce que c'est?

Pourquoi acheter et jeter tous les jours du film étirable et du papier alu qui polluent alors qu’une solution plus économique et surtout plus écologique existe ?
Nous sommes bien d’accord que pouvoir emballer un morceau de fromage, une part de quiche ou une assiette de restes c’est bien pratique et plus rapide que tout mettre dans des boîtes n’est-ce pas ?
C’est pourquoi Philofil vous propose des beewraps : ce sont des emballages réutilisables à la cire d’abeilles, qui, ramollis grâce à la chaleur de vos doigts, vont pouvoir prendre la forme de vos aliments pour bien les emballer.

Utilisation :
Recouvrir l’élément à emballer avec votre beewrap et chauffer les pliures du bout des doigts pour bien donner la forme voulue.


Pour quel usage?
Les usages sont très nombreux :

  • Pour emballer des morceaux de pommes (qui ne noirciront pas !)

  • Pour emballer des restes de fromages, de tartes, de légumes…

  • Pour recouvrir une assiette, un bol (même si personnellement, je préfère les charlottes)

  • Pour emballer une tranche de pain et du chocolat pour un goûter ou une carotte pour un petit creux light

⛔ les beewraps ne doivent pas entrer en contact avec la viande et le poisson

Les tailles :

Petit format : 15 x 15 cm pour emballer de petits restes, 2 biscuits, 2 quartiers de pomme…

Moyen format : 25 x 25 cm pour recouvrir un bol, emballer une part de quiche, une carotte…

Grand format : 35 x 35 cm pour recouvrir une assiette, un saladier, emballer un sandwich, un cake…

Matière :
Coton et cire d’abeilles


Entretien :
⛔Les emballages réutilisables à la cire d’abeilles ne doivent pas approcher de sources de chaleur et ne doivent donc pas être mis au four ou au micro-onde.

Un simple coup d’éponge à l’eau tiède permet de les nettoyer.

Au bout de quelques mois, certaines parties de votre beewrap régulièrement pliées risquent de perdre un peu d’efficacité, il vous suffit de le placer dans le four 5 minutes à 120°C (sur du papier sulfurisé) pour que la cire se réhomogénéise. Après de très nombreuses utilisations, il est parfois nécessaire de le re-cirer : il vous suffit d’acheter un petit sachet de cire, d’éparpiller les copeaux à la surface et de procéder comme indiqué plus haut.


Confection :
Entre 15 et 25 minutes, fait main, en France, à Charleville-Mézières